Дизайн кухни-столовой: варианты зонирования и совмещения кухни с гостиной комнатой + фото интересных решений в современном стиле

Кухня — это место притяжения всех членов семьи. Здесь не только принимают пищу, но и встречаются, чтобы рассказать друг другу о впечатлениях, полученных в течение дня. Дети торопятся к родителям. И даже домашние животные крутятся рядом в надежде на внимание и лакомство.

Стандартная площадь помещения не позволяет создать единое комфортное пространство, где можно заниматься и кулинарными экспериментами, и принимать пищу, и встречать гостей.

Кухня-столовая объединяет в себе три зоны — рабочую, обеденную и гостиную.

Достоинства и недостатки

Простор. Визуальной свободы можно добиться даже при небольшой площади помещения. Чаще всего под кухню-столовую отводится комната с несколькими окнами. Это позволяет создать светлое, уютное пространство.

Планировка. При грамотном размещении всех зон можно разумно использовать каждый свободный метр.

Зонирование. Дизайнерские возможности позволяют создать единый и в то же время визуально разделенный интерьер. Расстановка мебели, световое оформление, отделочные материалы: плитка, обои — все они помогают организовать практичное, уютное и стильное место, где приятно проводить время не только членам семьи, но и гостям.

К недостаткам можно отнести распространение запахов при готовке по всей площади кухни-столовой. Здесь на помощь приходит мощная вентиляционная система.

Рабочая зона всегда должна быть чистой и незахламленной. Иначе это испортит эстетический вид всего пространства.

Для кого-то важно иметь небольшой уголок уединения, кухня с этим отлично справляется, но не кухня-столовая, где всегда и всем найдется место.

Идеи зонирования

Расположение кухонного гарнитура:

Прямая планировка — вдоль одной стены

П-образное расположение

Угловой кухонный гарнитур

Для всех этих вариантов расположения можно использовать оформление кухни с островом или барной стойкой. Это и визуальное разделение между рабочей зоной и зоной отдыха, и практическое.

Столовая зона — это большой обеденный стол, желательно трансформер, удобные стулья и диван, который часто выступает в роли разделителя пространства.

Открытые стеллажи для посуды и декора, раздвижные ширмы и даже текстильные шторы также часто используют для разделения помещения на функциональные зоны.

Цветовое оформление

При выборе цветовой гаммы необходимо придерживаться общей стилистики. Это касается не только оформления функциональных зон, но и отделки в целом: пол, потолок, стены.

Нейтральные светлые оттенки будут выигрышно смотреться и на просторной кухне-гостиной и в компактном помещении. С яркими цветами нужно быть осторожными. Есть риск не угадать с оттенками, и вместо гармонии получить диссонанс. Сочные оттенки в интерьере служат акцентом к основному нейтральному тону.

Стилистическое оформление

Дизайн кухни-столовой продумывается предварительно, исходя из общего оформления интерьера. Согласитесь, кухня в стиле лофт будет смотреться неуместно в классическом доме, и наоборот.

Классика на все времена — спокойные оттенки бежевого, светло-коричневого, обилие натуральных материалов — деревянные фасады кухни, столешница из натуральной древесины, паркет на полу.

Один из популярных сегодня направлений — лофт. Это простота, естественность, брутальность. Преобладание серого цвета в интерьере, кирпичная кладка, натуральное дерево, кованные детали.

Стиль прованс предполагает светлые натуральные оттенки, яркие цвета используются с осторожностью, лишь для акцентного оформления. Здесь преобладает оформление с помощью искусственно состаренной деревянной мебели.

Хай-тек — технологичный, практичный, современный и комфортный стиль. Кухня-гостиная, оформленная в такой стилистике, продумана до мелочей.

Скандинавский стиль — это простота и уют с преобладанием белого цвета. Гармонии добавляют деревянные поверхности натуральных оттенков.

Отличительная особенность эко-стиля — экологическая направленность. Мебель должна быть изготовлена из дерева, ротанга, камня. Цветовая гамма естественная, природная, без ярких акцентов.

Освещение

Основной источник естественного света — окно, располагается в рабочей или гостиной зоне. Идеально, когда есть возможность расположить кухню так, чтобы в каждой зоне было как минимум по одному окну.

Основное искусственное освещение — точечные светильники, которые располагаются по всему периметру помещения.

Над каждой зоной — обеденной, гостиной и рабочей — будет уместно организовать искусственное освещение в виде дополнительных люстр, светильников, светодиодов.

Детали интерьера

Уют в доме складывается из мелочей. У хозяйки такими мелочами выступают полотенца, прихватки, шторы, скатерти, декоративные подушки на кресла, диваны и стулья. Все эти детали должны повторять единую стилистику оформления помещения, гармонировать по цвету.

 

Каким бы продуманным и дорогим ни был ремонт, в доме не будет души, пока в интерьере не появятся эстетические мелочи: цветы, вазы, статуэтки, картины, фотографии. Все они помогают оживить пространство, вдохнуть в него жизнь и тепло.

Советы профессионалов

Кухню-столовую в частном доме практичнее всего размещать на первом этаже. Цокольный этаж не подходит из-за плохого естественного освещения. Второй этаж неудобен в решении организационных моментов.

При проектировании помещения заранее необходимо продумать наличие подсобного помещения рядом с кухней, где будут хранить продукты, стоять дополнительные холодильники или морозильные камеры, заготовки на зиму.

Рабочая зона на кухне должна располагаться так, чтобы хозяйка во время кулинарных экспериментов могла видеть остальных членов семьи.

Если в помещении недостаточно освещения или свободного пространства, глянцевые поверхности придадут иллюзию простора и света: зеркальный фартук в зоне кухни, зеркала в зоне гостиной.